Siapkan Menu Bakar Sate Ayam menjelang Tahun Baru

Sebentar lagi kita akan memasuki tahun baru, dan jangan lupa untuk siapkan menu bakar sate ayam agar tidak terasa kurang momen tahun barunya.

Yuk, Simak cara Oxone siapkan Menu Bakar Sate Ayam yang super mudah ini!

Product Highlight :

Electric Griller Oxone (OX-130)

Oxone Electric Griller OX-130

Bahan :

400 gr daging ayam fillet, potong dadu
15 buah tusuk sate

Bahan perendam :

½ buah jeruk nipis
3 siung bawang putih, haluskan
½ sdt. lada

Bumbu kacang :

150 gr kacang tanah goreng, haluskan
3 lembar daun jeruk
3 sdm. kecap manis
1 sdm. gula merah, sisir

Kacang tanah goreng. Sumber: mommyasia.id_

1 sdt. garam
1 sdt. gula pasir
500 gr air
2 sdm. minyak sayur untuk menumis

Bumbu halus :

4 cabe keriting
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 kemiri sangrai

Cabai keriting. Sumber: https://blog.regopantes.com/kesehatan/manfaat-cabe-keriting-bagi-kesehatan/

Cara buat :

Rendam daging dengan bahan perendam minimal 30 menit.

Haluskan bumbu halus dalam chopper.

Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan kacang tanah, gula merah, kecap, gula, garam, aduk rata. Tuangkan air dan masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak. Angkat dan sisihkan.

Tusukkan daging ke tusuk sate. Siapkan electric griller, panggang sate sampai matang sambil dioles kecap manis.

Siram sate dengan saus kacang.

Berikut cara siapkan menu bakar sate ayam untuk membuat momen kumpul – kumpul tahun baru kamu menjadi lebih spesial dengan keluarga ataupun teman terdekat.

Pastikan untuk follow sosial media Oxone untuk mengetahui resep menariknya seperti ini ya.

Instagram Oxone

Oxone-world